Studené kávy Cold Brew - ideální letní osvěžení

Léto je ideální čas na objevování nových kávových zážitků – a jedním z těch nejosvěžujících je bezesporu Cold Brew. Tato metoda přípravy kávy si získává stále větší oblibu po celém světě. Nyní díky moderním automatickým kávovarům JURA si můžete tento trendy nápoj dopřát jednoduše i doma nebo v kanceláři – bez zdlouhavé přípravy a s maximálním komfortem.

Jura Z10-Cold Brew

Co je to Cold Brew?

Na rozdíl od klasické ledové kávy (ice coffee), která se připravuje horkou extrakcí a následně se zchladí, Cold Brew vzniká přímo studenou extrakcí namleté kávy. Výsledkem je jemnější, méně kyselý a příjemně nasládlý kávový koncentrát, který je ideální pro podávání s ledem, mlékem nebo třeba tonikem.

Cold Brew z automatického kávovaru – revoluce v přípravě

Tradiční domácí příprava Cold Brew vyžaduje trpělivost a plánování. S automatickými kávovary, které tuto funkci podporují, se však tento proces zjednodušil na pár stisknutí tlačítka. Moderní přístroje umožňují:

  • Optimalizovanou extrakci za studena

  • Okamžité servírování bez čekání

To vše zajišťuje, že dostanete Cold Brew konzistentní kvality kdykoliv si vzpomenete – a bez nutnosti ruční přípravy.

Kávovary, které umožnují připravovat i studené nápoje za pomocí funkce Cold Brew:

Proč si zamilujete Cold Brew z automatického kávovaru?

  • Rychlost a pohodlí – Už žádné čekání přes noc. Automatický systém se postará o vše.

  • Skvělá chuť – Studená extrakce vytahuje z kávy jemné tóny, které v horké kávě často zanikají.

  • Nízká acidita – Vhodné i pro citlivější žaludky.

  • Variabilita servírování – S ledem, mlékem, rostlinnými alternativami nebo dokonce jako základ míchaných nápojů.

Tipy pro perfektní Cold Brew

  • Používejte čerstvě mletou kávu – nejlépe hrubě mletou, podobně jako pro French press.

  • Experimentujte s odrůdami – ovocné a jemné arabiky obvykle chutnají skvěle za studena.

  • Přidejte kapku vanilky, skořice nebo citrusové kůry pro originální twist.

Cold Brew – moderní káva pro moderní den

Díky automatickým kávovarům je kvalitní studená káva dostupnější než kdy dřív. Ať už hledáte ranní osvěžení, odpolední vzpruhu nebo stylový nápoj pro hosty, Cold Brew z vašeho kávovaru je ideální volba.